一种产镰孢菌酸的重组酿酒酵母菌、方法与应用

一种产镰孢菌酸的重组酿酒酵母菌、方法与应用

技术类型 : 专利

专利所属地 :中国

公开号 :CN202410028574.3

技术成熟度 :正在研发

转让方式 :技术转让

交易价格:面议

应用领域 : 酒的制造

技术领域 :生物与新医药

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成果概况
简介
本发明属于生物工程技术领域,公开了一种产镰孢菌酸的重组酿酒酵母菌,所述重组酿酒酵母菌是以酿酒酵母胞内丙二酰辅酶A为出发化合物,通过表达高度还原聚酮合酶FUB1、丝氨酸水解酶FUB4、中链脱氢酶/还原酶FUB6,O-乙酰基-L-同型丝氨酸硫化氢解酶FUB7,NRPS样羧酸还原酶FUB8组成的(2S)-2-氨基-5-甲酰基壬酸模块,FMN依赖的羟酸氧化酶FUB9和FA转运蛋白FUB11,得到重组酿酒酵母菌株。本发明提供一种产镰孢菌酸的重组酿酒酵母菌,是在酿酒酵母菌内构建了产镰孢菌酸的途径,从而实现镰孢菌酸的合成。
专利基本信息
专利名称 一种产镰孢菌酸的重组酿酒酵母菌、方法与应用
专利状态 其他 公开号 CN202410028574.3
申请号 CN117821278A 专利申请日期 2024-01-09
专利授权日期 0001-01-01 专利权届满日 -
专利所属地 中国 专利类型 发明
发明人 天津科技大学
权利人 曹威,梁敏仪,赵宇欣,高莹,谭宇洋
专利摘要 本发明属于生物工程技术领域,公开了一种产镰孢菌酸的重组酿酒酵母菌,所述重组酿酒酵母菌是以酿酒酵母胞内丙二酰辅酶A为出发化合物,通过表达高度还原聚酮合酶FUB1、丝氨酸水解酶FUB4、中链脱氢酶/还原酶FUB6,O-乙酰基-L-同型丝氨酸硫化氢解酶FUB7,NRPS样羧酸还原酶FUB8组成的(2S)-2-氨基-5-甲酰基壬酸模块,FMN依赖的羟酸氧化酶FUB9和FA转运蛋白FUB11,得到重组酿酒酵母菌株。本发明提供一种产镰孢菌酸的重组酿酒酵母菌,是在酿酒酵母菌内构建了产镰孢菌酸的途径,从而实现镰孢菌酸的合成。