一种提高L-组氨酸发酵过程产率的方法

一种提高L-组氨酸发酵过程产率的方法

技术类型 : 专利

专利所属地 :中国

公开号 :CN200910067615.5

技术成熟度 :正在研发

转让方式 :技术转让

交易价格:面议

应用领域 : 调味品、发酵制品制造

技术领域 :精细化学品制备及应用技术

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成果概况
简介
一种提高L-组氨酸发酵过程产率的方法。本发明涉及一种发酵法制备L- 组氨酸的改进方法。本发明根据调整细胞代谢流分配的原理,采用在培养基 中添加柠檬酸或其盐的方法,来有效提高L-组氨酸发酵过程产率。
专利基本信息
专利名称 一种提高L-组氨酸发酵过程产率的方法
专利状态 其他 公开号 CN200910067615.5
申请号 - 专利申请日期 2009-01-06
专利授权日期 2009-06-17 专利权届满日 2019-06-17
专利所属地 中国 专利类型 实用新型
发明人 天津科技大学
权利人 陈宁,宋翔,朱文泽,徐庆阳,谢希贤,刘淑云
专利摘要 一种提高L-组氨酸发酵过程产率的方法。本发明涉及一种发酵法制备L-



组氨酸的改进方法。本发明根据调整细胞代谢流分配的原理,采用在培养基



中添加柠檬酸或其盐的方法,来有效提高L-组氨酸发酵过程产率。