一种用于低分子量普鲁兰多糖制备的培养体系及生产工艺
技术类型 ： 专利
专利所属地 ：中国
公开号 ：CN202110056362.2
技术成熟度 ：正在研发
转让方式 ：技术转让
交易价格：面议
应用领域 ： 农副食品加工业
技术领域 ：生物与新医药
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成果概况
简介
本发明提供了一种用于低分子量普鲁兰多糖制备的培养体系,包括碳源营养物、氮源营养物和无机盐,其特征在于,所述氮源营养物为牛肉粉,同时含有维生素B5。本发明还提供了利用所述培养体系生产低分子量普鲁兰多糖的生产工艺。本发明提供的培养体系和生产工艺,可高效生产低分子量普鲁兰多糖,同时提高普鲁兰多糖的产量。
专利基本信息
| 专利名称 | 一种用于低分子量普鲁兰多糖制备的培养体系及生产工艺 | ||
| 专利状态 | 公开号 | CN202110056362.2 | |
| 申请号 | CN112760231A | 专利申请日期 | 2021-01-15 |
| 专利授权日期 | 2023-03-24 | 专利权届满日 | 2043-03-24 |
| 专利所属地 | 中国 | 专利类型 | 发明 |
| 发明人 | 天津科技大学 | ||
| 权利人 | 乔长晟,张攀,赵廷彬,张琳,张伊凡,成刚刚 | ||
| 专利摘要 | 本发明提供了一种用于低分子量普鲁兰多糖制备的培养体系,包括碳源营养物、氮源营养物和无机盐,其特征在于,所述氮源营养物为牛肉粉,同时含有维生素B5。本发明还提供了利用所述培养体系生产低分子量普鲁兰多糖的生产工艺。本发明提供的培养体系和生产工艺,可高效生产低分子量普鲁兰多糖,同时提高普鲁兰多糖的产量。 | ||