金银花等植物中活性物质的研究

金银花等植物中活性物质的研究

技术类型 : 非专利

技术成熟度 :正在研发

发布时间:2007-01-01

合作案例:

转让方式 :技术转让

交易价格:面议

应用领域 :其他食品制造

技术领域 :创新药物研发技术

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成果概况
简介

该课题组从金银花中提取绿原酸,为开发天然抗氧化剂、最大限度利用金银花资源提供一定的科学依据。

首先,确定金银花中绿原酸的提取条件,对热水浸提法、乙醇浸提法、超声波提取等方法进行了选择,采用乙醇热回流提法时,得率较高而且成本低、时间短,有利于大规模生产,因此选择乙醇热回流提取法为最佳提取方法。

其次,采用DPPH法对金银花中绿原酸对DPPH·的清除能力进行了测定,并与标准物抗坏血酸进行了比较。

最后,确定金银花口腔崩解片的配方为:金银花提取物43%、微晶纤维素20%、羧甲基纤维素钠 14%、抗坏血酸12%、碳酸氢钠6。6%、聚乙二醇2%、甜蜜素1。2%、二氧化硅0。6%、硬酯酸镁0。6%。