谷氨酸的绿色清洁发酵工艺
技术类型 ： 专利
专利所属地 ：中国
公开号 ：CN201910002154.7
技术成熟度 ：正在研发
转让方式 ：技术转让
交易价格：面议
应用领域 ： 调味品、发酵制品制造
技术领域 ：精细化学品制备及应用技术
联系咨询
成果概况
简介
本发明属于氨基酸生产技术领域,公开了谷氨酸的绿色清洁发酵工艺,其将谷氨酸棒杆菌接入装有清洁发酵培养基的发酵罐中进行发酵培养的步骤,并且辅助超声波处理。本发明工艺提高了发酵效率,降低了谷氨酸分离的难度。
专利基本信息
| 专利名称 | 谷氨酸的绿色清洁发酵工艺 | ||
| 专利状态 | 授权 | 公开号 | CN201910002154.7 |
| 申请号 | CN109652478A | 专利申请日期 | 2019-01-02 |
| 专利授权日期 | 2019-11-05 | 专利权届满日 | 2039-11-05 |
| 专利所属地 | 中国 | 专利类型 | 发明 |
| 发明人 | 呼伦贝尔东北阜丰生物科技有限公司,天津科技大学 | ||
| 权利人 | 李德衡, 赵兰坤, 徐庆阳, 马延和, 孙际宾, 刘元涛, 许传高, 户红通, 郑平, 高翠娟, 赵凤良, 孙钦波, 范婷婷, 贾召鹏 | ||
| 专利摘要 | 本发明属于氨基酸生产技术领域,公开了谷氨酸的绿色清洁发酵工艺,其将谷氨酸棒杆菌接入装有清洁发酵培养基的发酵罐中进行发酵培养的步骤,并且辅助超声波处理。本发明工艺提高了发酵效率,降低了谷氨酸分离的难度。 | ||