碱性蛋白酶高产菌株及其所产的碱性蛋白酶

碱性蛋白酶高产菌株及其所产的碱性蛋白酶

技术类型 : 专利

专利所属地 :中国

公开号 :CN201210417021.4

技术成熟度 :正在研发

转让方式 :技术转让

交易价格:面议

应用领域 : 其他农副食品加工

技术领域 :现代农业

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成果概况
简介
本发明一种碱性蛋白酶高产菌株及其所产的碱性蛋白酶,一种碱性蛋白酶高产菌株,其特征在于:名称为H-7,分类命名为嗜碱芽孢杆菌(Bacillusalcalophilus),保藏编号为:CGMCCNo.6537,由碱性蛋白酶高产菌株发酵得到。本发明中诱变获得的产碱性蛋白酶菌株是由嗜碱芽孢杆菌经过低能N+离子注入诱变而得的碱性蛋白酶高产菌株,有效地提高了菌株的产酶能力,其碱性蛋白酶的摇瓶活力最大值到33560U/mL,较出发菌株提高了44.7%,7L规模发酵罐酶活力达到36700U/mL;30L规模发酵罐酶活力达到39600U/mL;200L规模发酵罐酶活力达到40700U/mL。
专利基本信息
专利名称 碱性蛋白酶高产菌株及其所产的碱性蛋白酶
专利状态 授权 公开号 CN201210417021.4
申请号 - 专利申请日期 2012-10-26
专利授权日期 2015-05-20 专利权届满日 2025-05-20
专利所属地 中国 专利类型 实用新型
发明人 天津科技大学
权利人 路福平,刘逸寒,刘敏尧,刘靓,樊帅,王春霞,王建玲
专利摘要 本发明一种碱性蛋白酶高产菌株及其所产的碱性蛋白酶,一种碱性蛋白酶高产菌株,其特征在于:名称为H-7,分类命名为嗜碱芽孢杆菌(Bacillusalcalophilus),保藏编号为:CGMCCNo.6537,由碱性蛋白酶高产菌株发酵得到。本发明中诱变获得的产碱性蛋白酶菌株是由嗜碱芽孢杆菌经过低能N+离子注入诱变而得的碱性蛋白酶高产菌株,有效地提高了菌株的产酶能力,其碱性蛋白酶的摇瓶活力最大值到33560U/mL,较出发菌株提高了44.7%,7L规模发酵罐酶活力达到36700U/mL;30L规模发酵罐酶活力达到39600U/mL;200L规模发酵罐酶活力达到40700U/mL。