本实用新型涉及中药饮品灌装技术领域,具体为一种具有定量结构的中药饮品用灌装设备,包括搅拌罐,所述搅拌罐的顶部设置有进料斗,所述进料斗的下方安装有电机,所述电机的输出端安装有搅拌棒,所述搅拌棒的下方设置有滤网,所述搅拌罐的一侧设置有进料管,所述进料管的另一端安装有配料罐,所述进料管的底部设置有固定环。该具有定量结构的中药饮品用灌装设备,与现有技术相比可以通过支撑弹簧来支撑移动柱,从而支撑整个活动板的高度,当中药饮品灌装进灌装箱的内部后,灌装箱重量的加高就会压动支撑弹簧收缩,从而使得活动板下移,进而触发开关板使得气缸开设工作,从而推动封闭板,使得出料管封闭,让该灌装设备能够实现定量灌装的功能。