利用微生物发酵技术生产奶牛饲料发酵剂，目前生产规模达到5吨发酵罐，年产1吨发酵剂，发酵剂中活菌数达到1013cfu/g。

发酵剂中微生物配伍科学，具有多种功效，首先，将秸秆里的粗纤维、木质素、长分子链，通过生物降解作用，把畜禽不能吸收的高分子碳水化合物转化成可吸收利用的低分碳水化合物，即能量饲料功能；其次，发酵剂里的多种有益菌群能大量吸取畜禽难以利用的有机氮、无机氮，使之转化成营养成份较高的菌体蛋白质，即蛋白饲料；同时，有益菌株在发酵中能产生大量蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶，纤维素分解酶，B族维生素和A、D，这是普通饲料无法相比的；还有，有益菌群在畜禽肠胃里，增强了免疫力，减少疾病发生。

用该发酵剂2克发酵1吨青秸秆，生产的秸秆粗饲料粗蛋白提高22.2%，粗纤维降低16.32%；微生物发酵奶牛精饲料粗蛋白提高22.7%，饲料利用率提高20%，奶牛日产奶量平均增加0.85～1.52公斤/头。

　该技术应用于奶牛饲料发酵菌剂和发酵饲料的生产。

本市存栏奶牛达10万头以上，平均每头牛年需粗饲料达7～8吨，精饲料4～5吨，全市需饲料发酵剂40～50吨/年，市场前景广阔。