技术类型 : 专利
专利所属地 :中国
公开号 :CN201710903102.8
技术成熟度 :正在研发
转让方式 :技术转让
交易价格:面议
应用领域 : 调味品、发酵制品制造
技术领域 :微生物发酵技术
专利名称 | 三种重组糖化酶及其制备方法与应用 | ||
专利状态 | 其他 | 公开号 | CN201710903102.8 |
申请号 | - | 专利申请日期 | 2017-09-29 |
专利授权日期 | 2020-06-09 | 专利权届满日 | 2040-06-09 |
专利所属地 | 中国 | 专利类型 | 发明 |
发明人 | 天津科技大学 | ||
权利人 | 黎明, 袁颢瑜, 路福平 | ||
专利摘要 | 本发明通过将GATE(GenBank ID:AJ304803.1)和GAA1(GenBank ID:HQ537427.1)两种糖化酶基因的结构域重组及突变缺失,提供至少三种热稳定性好且酶活力高的重组糖化酶、制备方法与应用。本发明三种重组糖化酶的氨基酸序列分别如SEQ ID NO:1、SEQ ID NO:2、SEQ ID NO:3所示。本发明还提供了包括编码本发明糖化酶的核苷酸序列与表达载体连接而成的进行功能性表达的重组表达载体,以及包含有本发明重组表达载体的重组菌株及其后代。 |