本发明公开了一种板式外流降膜蒸发器中的加热装置,旨在提供一种液膜厚度均匀一致,避免加热板外表面出现干涸现象,同时能提高传热效率的板式外流降膜蒸发器中的加热装置。该加热装置由多个具有涡状凹点的加热板组合而成,所述加热板为上宽下窄的倒梯形或带有直边段的上宽下窄的倒梯形。倒梯形加热板的长宽比为1.5-8,且满足加热板下端板宽＝加热板上端板宽×(进料流量/蒸发水量-1)。本发明的倒梯形加热板加工简单,易行。形成的液膜厚度均匀一致,能避免发生干涸的现象,且有利于传热性能的提高。能减少物料在加热装置中的停留时间,提高热敏性物料的产品品质。减少回流量,甚至取消回流装置,节约了能源。