本发明提供一种基于蒙特卡罗啤酒设备环境影响评价的不确定性分析方法,包括步骤：1)收集生命周期过程中啤酒设备资源、能源消耗清单；2)确定啤酒设备生命周期过程中的环境影响指标；3)计算啤酒设备总的环境影响负荷；4)进行啤酒设备的环境影响评价；5)对步骤4中确定的啤酒设备环境影响指标进行不确定性分析；6)确定输入变量；7)确定输入变量的变化范围/概率分布；8)确定的输入变量的概率分布进行蒙特卡罗随机抽样；9)用R语言对输出结果进行分析。本发明的分析方法可更加准确地的反映输入概率分布中值的分布,增加环境影响的准确性,为环保部门提供更为可靠和全面的决策支持,对环境治理与保护具有一定的积极意义。