本发明公开了一种2-氨基苯并咪唑假模板分子印迹荧光传感材料的制备方法,本发明采用与氨基咪唑氮类杂环胺分子(AIAs)结构相似的2-氨基苯并咪唑作为假模板分子,以CdSe/ZnS量子点作为荧光探针,3-氨丙基三乙氧基硅烷作为功能单体、四乙氧基硅烷作为交联剂、氨水作为催化剂、无水乙醇作为溶剂,使用溶胶-凝胶法在量子点表面合成分子印迹聚合物,通过观察CdSe/ZnS量子点的荧光淬灭情况,检测氨基咪唑氮类杂环胺分子(AIAs)。本发明所述的检测方法操作简便,成本低廉,准确性及可重复性高,能够高选择、高灵敏的检测食品中的氨基咪唑氮类杂环胺分子(AIAs)。