本发明公开了一种超滑不粘附涂层的制备方法及应用,包括以下步骤：将去离子水喷入纳米颗粒密封袋中；将处理好的气相二氧化硅干燥后恢复到室温,滴加十二烷基三氯硅烷；研磨成粉；将PLA干燥后溶解在乙酸乙酯溶液中,涂布到复印纸上；将PDMS溶液和固化剂按比例10:1均匀混合,倒在放有聚乳酸纸的培养皿中；将平整的筛网放置在未固化的PDMS混合溶液顶部,置于热板加热,去除PDMS顶部的筛网,将制备的石蜡/HSNPs的乙醇悬浮液均匀喷涂到结构化PDMS的一侧,经热处理后得到PHs@PDMS/纸-(120℃)。通过本发明的方法极大的提高了涂层机械耐久性,同时不影响对黏性液态食品的防黏附效果,为开发绿色、稳定、高效和多功能性的超疏水表面提供了一定的参考价值,且对其它基材亦具有可扩展性。