一株柠檬酸高产菌株及其筛选方法

一株柠檬酸高产菌株及其筛选方法

技术类型 : 专利

专利所属地 :中国

公开号 :CN201310122164.7

技术成熟度 :正在研发

转让方式 :技术转让

交易价格:面议

应用领域 : 生物药品制品制造

技术领域 :微生物发酵技术

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成果概况
简介
本发明涉及生物发酵领域,涉及了一株采用航天诱变手段获得的黑曲霉孢子,通过耐受高糖高酸的定向筛选,设计出高效的科学筛选方案从而实现诱变选育获得高产菌株,该菌株命名为TN-A09,发明人对其进行了生物保藏,其保藏号为CGMCCNo.5751,该菌株是耐高糖高酸、产酸高、转化率高的柠檬酸生产菌株,利用其发酵生产柠檬酸,平均产酸达到18%,发酵周期60小时,转化率99%,远高于黑曲霉液体发酵柠檬酸现有技术水平。
专利基本信息
专利名称 一株柠檬酸高产菌株及其筛选方法
专利状态 授权 公开号 CN201310122164.7
申请号 CN103194398A 专利申请日期 2013-04-10
专利授权日期 0001-01-01 专利权届满日 -
专利所属地 中国 专利类型 实用新型
发明人 日照鲁信金禾生化有限公司, ,天津科技大学
权利人 王德培, 寇光智, 李昌涛, 周一江, 刘剑雄, 高晓彤
专利摘要 本发明涉及生物发酵领域,涉及了一株采用航天诱变手段获得的黑曲霉孢子,通过耐受高糖高酸的定向筛选,设计出高效的科学筛选方案从而实现诱变选育获得高产菌株,该菌株命名为TN-A09,发明人对其进行了生物保藏,其保藏号为CGMCCNo.5751,该菌株是耐高糖高酸、产酸高、转化率高的柠檬酸生产菌株,利用其发酵生产柠檬酸,平均产酸达到18%,发酵周期60小时,转化率99%,远高于黑曲霉液体发酵柠檬酸现有技术水平。