一种以ε-聚赖氨酸为交联剂制备纤维素抑菌材料的方法

一种以ε-聚赖氨酸为交联剂制备纤维素抑菌材料的方法

技术类型 : 专利

专利所属地 :中国

公开号 :CN201911402692.1

技术成熟度 :正在研发

转让方式 :技术转让

交易价格:面议

应用领域 : 医院

技术领域 :生物医用材料

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成果概况
简介
本发明涉及一种以ε-聚赖氨酸为交联剂制备纤维素抑菌材料的方法。利用ε-聚赖氨酸的游离氨基与双醛纤维素骨架的醛基形成Schiff碱的机理,将纤维素交联在一起形成交联纤维素抑菌材料。该交联物是一种抗菌肽多糖生物材料,具有良好的抑菌效果和稳定性。以生理盐水为阴性对照,青霉素为阳性对照,该交联物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和沙门氏菌的最低抑菌浓度(MIC)均为15mg/mL;对枯草芽孢杆菌的最低抑菌浓度(MIC)为30mg/mL。这种抗菌肽交联纤维素材料生产成本低、制备工艺简单,无毒副作用,生物相容性好,是一种理想的食品包装用抗菌材料添加剂。
专利基本信息
专利名称 一种以ε-聚赖氨酸为交联剂制备纤维素抑菌材料的方法
专利状态 其他 公开号 CN201911402692.1
申请号 CN111499928A 专利申请日期 2019-12-30
专利授权日期 0001-01-01 专利权届满日 -
专利所属地 中国 专利类型 实用新型
发明人 天津科技大学
权利人 姚平,李妍,何希宏,张黎明,张琪,赵昕,戴玉杰,熊耀佳,文珍芳
专利摘要 本发明涉及一种以ε-聚赖氨酸为交联剂制备纤维素抑菌材料的方法。利用ε-聚赖氨酸的游离氨基与双醛纤维素骨架的醛基形成Schiff碱的机理,将纤维素交联在一起形成交联纤维素抑菌材料。该交联物是一种抗菌肽多糖生物材料,具有良好的抑菌效果和稳定性。以生理盐水为阴性对照,青霉素为阳性对照,该交联物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和沙门氏菌的最低抑菌浓度(MIC)均为15mg/mL;对枯草芽孢杆菌的最低抑菌浓度(MIC)为30mg/mL。这种抗菌肽交联纤维素材料生产成本低、制备工艺简单,无毒副作用,生物相容性好,是一种理想的食品包装用抗菌材料添加剂。