适用于大肠杆菌发酵生产L-苯丙氨酸的组方及其应用
技术类型 ： 专利
专利所属地 ：中国
公开号 ：CN202111163151.5
技术成熟度 ：正在研发
转让方式 ：技术转让
交易价格：面议
应用领域 ： 其他食品制造
技术领域 ：农林植物优良新品种与优质高效安全生产技术
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成果概况
简介
本发明提供了一种适用于大肠杆菌发酵生产L-苯丙氨酸的组方及其应用,所述组方的功效成分由CaCl-(2).2H-(2)O、CuSO-(4).5H-(2)O、CoCl-(2).6H-(2)O、ZnSO-(4)、FeSO-(4).7H-(2)O、MnSO-(4).H-(2)O、NiCl-(2).6H-(2)O、磷酸吡哆醛、维生素B2和生物素组成,所述组方首次将维生素B2用于L-Phe的发酵,并取得了有益效果,首次优化了CoCl-(2).6H-(2)O、PLP的用量,首次确定了生物素的不利作用,进一步优化了FeSO-(4).7H-(2)O、MnSO-(4).H-(2)O等微量元素的用量,最终提高了L-Phe产量与转化率,这对L-Phe的工业化生产具有积极意义,采用的发酵方法可以达到加快菌体生长繁殖,提高生物量,延长生物量稳定期与产酸高峰期,提高L-苯丙氨酸产量与转化率,节约成本等目的。
专利基本信息
| 专利名称 | 适用于大肠杆菌发酵生产L-苯丙氨酸的组方及其应用 | ||
| 专利状态 | 公开号 | CN202111163151.5 | |
| 申请号 | CN113862315A | 专利申请日期 | 2021-09-30 |
| 专利授权日期 | 2024-06-14 | 专利权届满日 | 2044-06-14 |
| 专利所属地 | 中国 | 专利类型 | 发明 |
| 发明人 | 天津科技大学 | ||
| 权利人 | 徐庆阳, 陈志超 | ||
| 专利摘要 | 本发明提供了一种适用于大肠杆菌发酵生产L-苯丙氨酸的组方及其应用,所述组方的功效成分由CaCl-(2).2H-(2)O、CuSO-(4).5H-(2)O、CoCl-(2).6H-(2)O、ZnSO-(4)、FeSO-(4).7H-(2)O、MnSO-(4).H-(2)O、NiCl-(2).6H-(2)O、磷酸吡哆醛、维生素B2和生物素组成,所述组方首次将维生素B2用于L-Phe的发酵,并取得了有益效果,首次优化了CoCl-(2).6H-(2)O、PLP的用量,首次确定了生物素的不利作用,进一步优化了FeSO-(4).7H-(2)O、MnSO-(4).H-(2)O等微量元素的用量,最终提高了L-Phe产量与转化率,这对L-Phe的工业化生产具有积极意义,采用的发酵方法可以达到加快菌体生长繁殖,提高生物量,延长生物量稳定期与产酸高峰期,提高L-苯丙氨酸产量与转化率,节约成本等目的。 | ||