一种乳杆菌产抗植物致病真菌发酵液的制备方法
技术类型 ： 专利
专利所属地 ：中国
公开号 ：CN200910068453.7
技术成熟度 ：正在研发
转让方式 ：技术转让
交易价格：面议
应用领域 ： 其他食品制造
技术领域 ：海水养殖良种繁育和育苗技术
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成果概况
简介
本发明涉及一种乳杆菌产抗植物致病真菌发酵液的制备方法,步骤是(1)
种子发酵液的制备：用MRS液体培养基将乳杆菌菌株活化1-2次后,接种于
三角瓶中,35～40℃恒温静置厌氧培养24～48h,成为种子发酵液；(2)发酵物
的制备：在装有发酵培养基和中和剂发酵罐中按照10％的体积比接入上述种
子发酵液进行发酵,培养方式为分批补料发酵培养,35～39℃静置厌氧培养
40～60h,控制pH值在6.4～6.7,发酵结束后,即可获得发酵物；(3)发酵液成
品的制备：将发酵物过滤,去除细胞,即得到该乳杆菌的发酵液。本发明能
够稳定地获得乳杆菌发酵物,该乳杆菌发酵液具有较高的生物量和抗植物致
病真菌活性,可用于制备防治植物真菌病害杀菌剂,为天然生物农药的开发
提供了新的资源。
专利基本信息
| 专利名称 | 一种乳杆菌产抗植物致病真菌发酵液的制备方法 | ||
| 专利状态 | 其他 | 公开号 | CN200910068453.7 |
| 申请号 | - | 专利申请日期 | 2009-04-13 |
| 专利授权日期 | 2009-09-09 | 专利权届满日 | 2019-09-09 |
| 专利所属地 | 中国 | 专利类型 | 实用新型 |
| 发明人 | 天津科技大学 | ||
| 权利人 | 戚薇,王海宽,张和平,王晨,颜虎,孙天松,孙志宏,刘文俊 | ||
| 专利摘要 | 本发明涉及一种乳杆菌产抗植物致病真菌发酵液的制备方法,步骤是(1) 种子发酵液的制备：用MRS液体培养基将乳杆菌菌株活化1-2次后,接种于 三角瓶中,35～40℃恒温静置厌氧培养24～48h,成为种子发酵液；(2)发酵物 的制备：在装有发酵培养基和中和剂发酵罐中按照10％的体积比接入上述种 子发酵液进行发酵,培养方式为分批补料发酵培养,35～39℃静置厌氧培养 40～60h,控制pH值在6.4～6.7,发酵结束后,即可获得发酵物；(3)发酵液成 品的制备：将发酵物过滤,去除细胞,即得到该乳杆菌的发酵液。本发明能 够稳定地获得乳杆菌发酵物,该乳杆菌发酵液具有较高的生物量和抗植物致 病真菌活性,可用于制备防治植物真菌病害杀菌剂,为天然生物农药的开发 提供了新的资源。 | ||