一种侧孢短芽孢杆菌、芽孢抗菌肽-壳聚糖-明胶复合保鲜膜的制备方法和应用

一种侧孢短芽孢杆菌、芽孢抗菌肽-壳聚糖-明胶复合保鲜膜的制备方法和应用

技术类型 : 专利

专利所属地 :中国

公开号 :CN202210241267.4

技术成熟度 :正在研发

转让方式 :技术转让

交易价格:面议

应用领域 : 医药制造业

技术领域 :新型疫苗

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成果概况
简介
本发明公开一株产抗菌肽生防菌侧孢短芽孢杆菌(Brevibacillus laterosporus),名称为:B07-2,分类命名为:侧孢短芽孢杆菌,保藏编号为:GDMCC No.62281,保藏日期为:2022年3月7日,保藏单位为:广东省微生物菌种保藏中心,保藏地址为:广州市先烈中路100号大院59号楼5楼。本发明中侧孢短芽孢杆菌B07-2是一株益生菌,其本身和所分泌的抑菌活性物质具有较强的热稳定性和酸碱耐受性。本发明所制备得到的芽孢抗菌肽-壳聚糖-明胶复合保鲜膜能够有效抑制食源有害微生物,并且所用材料环保安全,可降解,可食用,不会对环境及人体造成危害。
专利基本信息
专利名称 一种侧孢短芽孢杆菌、芽孢抗菌肽-壳聚糖-明胶复合保鲜膜的制备方法和应用
专利状态 授权 公开号 CN202210241267.4
申请号 CN114456987A 专利申请日期 2022-03-11
专利授权日期 2023-11-24 专利权届满日 2043-11-24
专利所属地 中国 专利类型 发明
发明人 天津科技大学,广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心)
权利人 梁羽彤,周晓丽,李喜宏,朱红惠
专利摘要 本发明公开一株产抗菌肽生防菌侧孢短芽孢杆菌(Brevibacillus laterosporus),名称为:B07-2,分类命名为:侧孢短芽孢杆菌,保藏编号为:GDMCC No.62281,保藏日期为:2022年3月7日,保藏单位为:广东省微生物菌种保藏中心,保藏地址为:广州市先烈中路100号大院59号楼5楼。本发明中侧孢短芽孢杆菌B07-2是一株益生菌,其本身和所分泌的抑菌活性物质具有较强的热稳定性和酸碱耐受性。本发明所制备得到的芽孢抗菌肽-壳聚糖-明胶复合保鲜膜能够有效抑制食源有害微生物,并且所用材料环保安全,可降解,可食用,不会对环境及人体造成危害。