本发明公开了一种固定化酶水解法制备淀粉基胶黏剂的方法,本发明采用固定化α-淀粉酶水解淀粉,提高淀粉的水解效率,使高分子量的淀粉分子得到充分降解,并且避免生成更多单糖,通过后期的交联反应,以及纤维素纳米晶自身的分散作用,获得具有三维稳定网状结构的淀粉基胶黏剂。本发明获得的淀粉基胶黏剂具备优异的流变性能和粘结性能,作为涂布胶黏剂可以高替代比例替代石油基胶黏剂并且表现出十分优异的粘结性能,作为表面施胶剂可以显著提高表面施胶淀粉对瓦楞箱板纸机械性能的增强效率。