一种高产巴豆酸乙酯酿酒酵母菌株及其构建方法与用途
技术类型 ： 专利
专利所属地 ：中国
公开号 ：CN202210506230.X
技术成熟度 ：正在研发
转让方式 ：技术转让
交易价格：面议
应用领域 ： 酒的制造
技术领域 ：精细化学品制备及应用技术
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成果概况
简介
本发明属于生物工程技术领域,涉及工业微生物的育种,尤其是构建一种高产巴豆酸乙酯酿酒酵母菌株的方法及其应用。通过在出发菌株中过表达3-羟基丁酰辅酶A脱氢酶Hbd、3-羟基丁酰辅酶A脱水酶Crt以及醇酰基转移酶AAT,以获得1株具有产巴豆酸乙酯能力的酵母菌株Ck-HCVL,与出发菌不产巴豆酸乙酯相比,改造菌株巴豆酸乙酯产量达到了58.6±6.19mg/L。在过表达Erg10和二拷贝AAT基因后获得菌株Ck-HC-DVL-E,巴豆酸乙酯的产量达到了122.99±6.55mg/L,与Ck-HCVL菌株相比产量提高了109.9％,取得了预料不到的技术效果,为利用微生物产巴豆酸乙酯提供解决思路。
专利基本信息
| 专利名称 | 一种高产巴豆酸乙酯酿酒酵母菌株及其构建方法与用途 | ||
| 专利状态 | 授权 | 公开号 | CN202210506230.X |
| 申请号 | CN115386503A | 专利申请日期 | 2022-05-11 |
| 专利授权日期 | 2024-03-15 | 专利权届满日 | 2034-03-15 |
| 专利所属地 | 中国 | 专利类型 | 实用新型 |
| 发明人 | 天津科技大学 | ||
| 权利人 | 陈叶福,康新玥,张果 | ||
| 专利摘要 | 本发明属于生物工程技术领域,涉及工业微生物的育种,尤其是构建一种高产巴豆酸乙酯酿酒酵母菌株的方法及其应用。通过在出发菌株中过表达3-羟基丁酰辅酶A脱氢酶Hbd、3-羟基丁酰辅酶A脱水酶Crt以及醇酰基转移酶AAT,以获得1株具有产巴豆酸乙酯能力的酵母菌株Ck-HCVL,与出发菌不产巴豆酸乙酯相比,改造菌株巴豆酸乙酯产量达到了58.6±6.19mg/L。在过表达Erg10和二拷贝AAT基因后获得菌株Ck-HC-DVL-E,巴豆酸乙酯的产量达到了122.99±6.55mg/L,与Ck-HCVL菌株相比产量提高了109.9％,取得了预料不到的技术效果,为利用微生物产巴豆酸乙酯提供解决思路。 | ||