本发明提供了一种L#精氨酸#Α#酮戊二酸的制备方法,利用α#酮戊二酸酶转化液和精氨酸发酵液的混合液分离提取精氨酸#α#酮戊二酸的方法,该工艺首先利用酶催化法获得酶转化液,转化液去除菌体后过阳离子柱,收集α#酮戊二酸溶液备用；然后通过直接发酵法获得精氨酸发酵液,通过膜过滤去除发酵液中的菌体、大部分蛋白和色素,膜过滤液通过阳离子柱吸附精氨酸,氨水洗脱,收集精氨酸高流分,脱氨后获得精氨酸溶液；将两中溶液按照α#酮戊二酸酶和精氨酸等摩尔比例混合,之后再通过活性炭脱色、真空减压浓缩、喷雾干燥成品等操作单元得到纯度98.0％的精氨酸#α#酮戊二酸晶体,收率达到82％以上。