专利类型 :发明
专利所属地 :中国
公开号:CN200910069707.7
专利申请日 :2009-07-13
技术成熟度: 正在研发
是否有样品或样机:无
技术许可
技术领域 :生物与新医药、轻工和化工生物技术
应用领域 :化学原料和化学制品制造业、调味品、发酵制品制造
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本发明提供一种采用嗜热链球菌(STREPTOCOCCUS THERMOPHILUS)CGMCC 1.1864发酵生产和提取嗜热链球菌细菌素的方法。
该方法包括:将活化的嗜热链球菌转接入改良MRS培养基中,在合适温度下培养一定时间得到含有嗜热链球菌细菌素的发酵液。
嗜热链球菌细菌素的提取步骤主要包括:利用嗜热链球菌细菌素对生产菌的吸附作用对其进行粗提,然后利用凝胶层析除去无机盐和杂蛋白进行精制。
该提取方法简单、成本低、分离效果好。
专利状态 | 授权 | 公开号 | CN200910069707.7 |
申请号 | CN200910069707.7 | 专利申请日期 | 2009-07-13 |
专利授权日期 | 2014-04-06 | 专利权届满日 | 2029-07-13 |
专利所属地 | 中国 | 专利类型 | 发明 |
发明人 | 谭之磊;李琳;贾士儒;王国良;范宝庆;曹美娜;莫治文 | ||
权利人 | 天津科技大学 | ||
专利摘要 | 本发明提供一种采用嗜热链球菌(Streptococcus?thermophilus)CGMCC?1.1864发酵生产和提取嗜热链球菌细菌素的方法。该方法包括:将活化的嗜热链球菌转接入改良MRS培养基中,在合适温度下培养一定时间得到含有嗜热链球菌细菌素的发酵液。嗜热链球菌细菌素的提取步骤主要包括:利用嗜热链球菌细菌素对生产菌的吸附作用对其进行粗提,然后利用凝胶层析除去无机盐和杂蛋白进行精制。该提取方法简单、成本低、分离效果好。 |
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交易完成
交易完成
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