专利类型 :发明
专利所属地 :中国
公开号:CN201911344824.X
专利申请日 :2019-12-24
技术成熟度: 正在研发
是否有样品或样机:无
技术转让
技术领域 :微生物发酵技术
应用领域 :酒的制造、饮料制造
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本发明属于生物发酵技术领域,具体涉及一种高产聚苹果酸的菌株及提高聚苹果酸产量的方法。
具体为产黑色素短梗霉(Aureobasidium melanogenum)BCSW‑001,已保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号,保藏日期为2019年11月22日,保藏编号为:CGMCC NO.18996。
将产黑色素短梗霉活化后在含玉米浆的条件下发酵大幅度提高聚苹果酸产量,其方法简单,直接在发酵培养基中加入玉米浆,具有发酵成本低、产量高、技术经济性强等优点,可应用于聚苹果酸工业生产。
专利状态 | 授权 | 公开号 | CN201911344824.X |
申请号 | CN110964647A | 专利申请日期 | 2019-12-24 |
专利授权日期 | 2022-03-08 | 专利权届满日 | 2039-12-24 |
专利所属地 | 中国 | 专利类型 | 发明 |
发明人 | 乔长晟;张莹莹;牛雅倩;张琳;赵廷彬 | ||
权利人 | 天津科技大学 | ||
专利摘要 | 本发明属于生物发酵技术领域,具体涉及一种高产聚苹果酸的菌株及提高聚苹果酸产量的方法,具体为产黑色素短梗霉(Aureobasidium melanogenum)BCSW‑001,已保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号,保藏日期为2019年11月22日,保藏编号为:CGMCC NO.18996;将产黑色素短梗霉活化后在含玉米浆的条件下发酵大幅度提高聚苹果酸产量,其方法简单,直接在发酵培养基中加入玉米浆,具有发酵成本低、产量高、技术经济性强等优点,可应用于聚苹果酸工业生产。 |
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交易完成
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