一种源于枸杞酵素的具有降尿酸功效的乳酸片球菌及其应用

一种源于枸杞酵素的具有降尿酸功效的乳酸片球菌及其应用

专利类型 :发明

专利所属地 :中国

公开号:CN202110318302.3

专利申请日 :2021-03-25

技术成熟度: 正在研发

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交易价格:¥ 面议

技术领域 :中成药二次开发技术

应用领域 :生物基材料制造

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专利技术详情
简介

本发明涉及一种源于枸杞酵素的具有降尿酸功效的乳酸片球菌GQ01,所述乳酸片球菌名称为:GQ01,分类名称为:乳酸片球菌Pediococcus acidilacticii,保藏编号为:CGMCC No.21609,保藏日期:2021年1月13日,保藏单位为:中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院生物研究所。

本发明乳酸片球菌GQ01来源于天然枸杞酵素,丰富了发酵食品中的微生物组成,对推动酵素等发酵食品的开发及工业化生产具有积极的意义。

乳酸片球菌GQ01具有较好的耐酸、耐胆盐能力,其具有明显的降尿酸效果,可缓解高尿酸血症带来的炎症等副反应。

技术优势
暂无信息
市场优势/合作案例
暂无信息
成果荣誉
暂无信息
专利基本信息
专利状态 授权 公开号 CN202110318302.3
申请号 CN113174341A 专利申请日期 2021-03-25
专利授权日期 2022-06-17 专利权届满日 2041-03-25
专利所属地 中国 专利类型 发明
发明人 罗学刚;李月婵;操俊
权利人 天津科技大学
专利摘要 本发明涉及一种源于枸杞酵素的具有降尿酸功效的乳酸片球菌GQ01,所述乳酸片球菌名称为:GQ01,分类名称为:乳酸片球菌Pediococcus acidilacticii,保藏编号为:CGMCC No.21609,保藏日期:2021年1月13日,保藏单位为:中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院生物研究所。本发明乳酸片球菌GQ01来源于天然枸杞酵素,丰富了发酵食品中的微生物组成,对推动酵素等发酵食品的开发及工业化生产具有积极的意义。乳酸片球菌GQ01具有较好的耐酸、耐胆盐能力,其具有明显的降尿酸效果,可缓解高尿酸血症带来的炎症等副反应。
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交易完成

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