一种耐高温木聚糖酶的高产菌株及利用该菌发酵产耐高温

一种耐高温木聚糖酶的高产菌株及利用该菌发酵产耐高温

专利类型 :发明

专利所属地 :中国

公开号:CN201110282029.X

专利申请日 :2011-09-22

技术成熟度: 正在研发

是否有样品或样机:

技术许可

交易价格:¥ 面议

技术领域 :生物与新医药、微生物发酵技术

应用领域 :调味品、发酵制品制造、饲料加工、造纸

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专利技术详情
简介

本发明公开了一种耐高温木聚糖酶的高产菌株及利用该菌株发酵产耐高温木聚糖酶的方法,并阐述了该酶的部分酶学性质。

经菌种鉴定,将该菌命名为坎皮纳斯类芽孢杆菌G1-1(Paenibacillus campinasensis G1-1),保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心,菌种保藏号为CGMCC No.5023。

该菌种发酵得到的耐高温木聚糖酶,经分离纯化得到单一组分,其相对分子量为41.3KDa,最适作用温度及pH分别为60℃和7.0。

在40℃~70℃和pH 5.0~9.0范围内,酶活保持相对稳定。

技术优势
暂无信息
市场优势/合作案例

本坎皮纳斯类芽孢杆菌木聚糖酶适合造纸、食品和饲料等多个工业领域的应用,具有广阔的应用前景。

成果荣誉
暂无信息
团队优势
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专利基本信息
专利状态 授权 公开号 CN201110282029.X
申请号 CN201110282029.X 专利申请日期 2011-09-22
专利授权日期 2014-03-05 专利权届满日 2031-09-22
专利所属地 中国 专利类型 发明
发明人 路福平;刘逸寒;郑宏臣;王春霞;王建玲
权利人 天津科技大学
专利摘要 本发明公开了一种耐高温木聚糖酶的高产菌株及利用该菌株发酵产耐高温木聚糖酶的方法,并阐述了该酶的部分酶学性质。经菌种鉴定,将该菌命名为坎皮纳斯类芽孢杆菌G1-1(Paenibacillus?campinasensis?G1-1),保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心,菌种保藏号为CGMCC?No.5023。该菌种发酵得到的耐高温木聚糖酶,经分离纯化得到单一组分,其相对分子量为41.3KDa,最适作用温度及pH分别为60℃和7.0;在40℃~70℃和pH?5.0~9.0范围内酶活保持相对稳定。本坎皮纳斯类芽孢杆菌木聚糖酶适合造纸、食品和饲料等多个工业领域的应用,具有广阔的应用前景。
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交易完成

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