科研专业方向
研究领域：
生物治疗技术和基因工程药物
研究领域：
黑曲霉 TNA09 基因组分析及其高强度发酵产业化应用研究
研究领域：
生物治疗技术和基因工程药物
研究方向：
黑曲霉 TNA09 基因组分析及其高强度发酵产业化应用研究
科研能力画像：
科研重点分布
近年科研重点
2022
黑曲霉 基因敲除 Δspt7菌株 菌落形态 抗氧化胁迫 餐厨垃圾 好氧处理法 筛选2023
衣康酸 高锰酸钾 分光光度法 氧化还原反应 快速测定科研产出增长曲线
历年科研产出
学科论文分布
一般化学工业：20
生物学：16
畜牧与动物医学：16
轻工业手工业：6
高等教育：3
植物保护：2
临床医学：1
化学：1
环境科学与资源利用：1
有机化工：1
药学：1
外国语言文字：1
总数:
61
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- 产学研合作
- 基金课题
- 荣誉&成就
- 科研成果
产学研合作
部分合作信息
| 合作单位 | 合作论文数量 |
|---|---|
| 工业发酵微生物教育部重点实验室 | 19 |
| 工业微生物教育部重点实验室 | 10 |
| 天津市微生物代谢与发酵过程控制技术工程中心 | 7 |
| 省部共建食品营养与安全国家重点实验室 | 5 |
| 天津牧丰饲料有限公司 | 5 |
| 天津农学院动物科学系 | 4 |
| 天津市工业微生物重点实验室 | 4 |
| 天津现代职业技术学院生物化工系 | 4 |
| 天津达美科技有限公司 | 3 |
| 天津现代职业技术学院 | 3 |
| 日照鲁信金禾生化有限公司 | 3 |
| 北京延庆阔利达生物技术有限公司 | 2 |
| 日照金禾生化集团股份有限公司 | 2 |
| 山东日照金禾博源生化有限公司 | 2 |
| 北京阔利达生物技术开发有限公司 | 2 |
| 中国检验检疫科学研究院 | 1 |
| 生物工程国家级实验教学示范中心 | 1 |
| 江苏恒顺醋业股份有限公司 | 1 |
| 中粮(北京)饲料科技有限公司 | 1 |
| 教育部工业微生物重点实验室 | 1 |
| 天津达美生物科技发展有限公司 | 1 |
| 山东京博控股股份有限公司 | 1 |
| 天津科建科技发展有限公司 | 1 |
| 唐山赛纳生物技术服务有限公司 | 1 |
| 日照金禾博源生化有限公司 | 1 |
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基金课题
| 部分论文标题 | 基金名称 |
|---|---|
| 污蝇杆菌荧光定量PCR快速检测方法建立 | 国家质检总局科技计划项目 |
| 饲用高产丙酸菌的复合诱变 | 天津市农委推广项目《微生物发酵绿色奶牛饲料》 |
| 敲除Spt7对黑曲霉生长及菌落形态的影响 | 国家自然科学基金 |
| 解淀粉芽孢杆菌BI2抗真菌活性物质的分离纯化及特性分析 | 天津市科技支撑计划重点项目 |
| 分光光度法快速测定衣康酸 | 国家自然科学基金青年科学基金项目 |
| 高效降解高盐高油餐厨垃圾微生物的筛选与应用 | 天津市自然科学基金重点项目 |
| 敲除msn2对米曲霉生长和发酵产曲酸的影响 | 天津市自然科学基金重点项目 |
| 柠檬酸工业生产菌黑曲霉TNA09基因敲除体系的构建 | 国家自然科学基金 |
| 过表达Spt7对黑曲霉生长及抗逆性影响 | 国家自然科学基金青年科学基金项目 |
| 一株降解DON芽孢菌的筛选鉴定及其发酵饲料应用 | 天津市自然科学基金重点项目[20JCZDJC00140]国家自然科学基金委员会青年科学基金项目[31902193] |
| 多元教育在专业课程《有机酸工艺学》教改中的探索 | 天津市教学成果重点培育项目 |
| 米曲霉3.042尿苷/尿嘧啶营养缺陷型遗传转化体系的构建 | 国家973计划 |
| 曲酸高产菌的复合诱变选育 | 山东省泰山产业领军人才培育计划 |
| 丝状真菌全局转录调控因子研究现状及发展 | 国家自然科学基金青年科学基金项目 |
| 黑曲霉菌株柠檬酸合成酶基因的敲除及功能分析 | 山东省重点研发计划 |
| 复合诱变筛选高产柠檬酸黑曲霉及其发酵研究 | 山东省重点研发计划 |
| 玉米液化清液发酵生产柠檬酸工艺研究 | 山东省重点研发计划 |
| 固态发酵木薯酒精渣生产生物饲料的研究 | 天津市科技支撑计划项目微生物发酵无抗饲料的产业化技术[12zczdnc01600] |
| 制备黑曲霉孢子粉干燥方法及其保护剂研究 | 2016年山东省重点研发计划项目 |
| 仔猪液体发酵饲料工艺的研制 | 天津市科技支撑计划项目微生物发酵无抗饲料的产业化技术[12zczdnc01600] |
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荣誉&成就
暂无荣誉成就信息
部分科研成果
- 期刊论文
分光光度法快速测定衣康酸
敲除Spt7对黑曲霉生长及菌落形态的影响
高效降解高盐高油餐厨垃圾微生物的筛选与应用
一株高产β-苯乙醇酵母的筛选、鉴定及其增殖培养条件优化
敲除msn2对米曲霉生长和发酵产曲酸的影响
柠檬酸工业生产菌黑曲霉TNA09基因敲除体系的构建
过表达Spt7对黑曲霉生长及抗逆性影响
一株降解DON芽孢菌的筛选鉴定及其发酵饲料应用
多元教育在专业课程《有机酸工艺学》教改中的探索
米曲霉3.042尿苷/尿嘧啶营养缺陷型遗传转化体系的构建
曲酸高产菌的复合诱变选育
“课后作业前置法”在生物工程科技英语课程中的应用探析
丝状真菌全局转录调控因子研究现状及发展
黑曲霉菌株柠檬酸合成酶基因的敲除及功能分析
复合诱变筛选高产柠檬酸黑曲霉及其发酵研究
玉米液化清液发酵生产柠檬酸工艺研究
发酵饲料对仔鸡肠道微生物群落多样性影响
紫外线等离子体复合诱变赤红球菌提高红色素产量
固态发酵木薯酒精渣生产生物饲料的研究
黑曲霉高效敲除体系构建及tpsA基因的敲除
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团队名称：
生化过程与技术研发团队
团队介绍：
生化过程与技术研究团队
王德培:教授，博导，全国第四届新世纪巾帼发明家、中国生物发酵产业协会有机酸分会理事、食品科学技术学会有机酸分会理事，中国生物发酵产业标准化技术委员会委员。
团队成员:高强教授、张健副研究员、薛鲜丽博士
研究方向:
(1)重要化学品和功能物质的生物合成与调控机制;
(2)益生菌分离筛选及其发酵微生物饲料;
(3)食品生物加工过程的安全检测与控制技术。
科研项目:国家自然科学基金，国家973、863子课题，天津市科委项目，企业委托项目等。
主要成果:柠檬酸，乳酸，y-氨基丁酸，阿维菌素，抗菌肽，发酵饲料，赭曲霉素，生物胺等。
专家简介：
女，理学博士，教授，博士研究生导师。
中国生物发酵产业协会有机酸分会理事，中国食品科学技术学会有机酸分会理事，中国生物发酵产业协会标准委员会委员。