科研专业方向
研究领域：
生物治疗技术和基因工程药物
研究领域：
[1] 生产衣康酸等有机酸工业菌株的构建及改良 [2] 丝状真菌表达系统的遗传改造
研究领域：
生物治疗技术和基因工程药物
研究方向：
[1] 生产衣康酸等有机酸工业菌株的构建及改良
[2] 丝状真菌表达系统的遗传改造
科研能力画像：
科研重点分布
近年科研重点
2022
黑曲霉 基因敲除 Δspt7菌株 菌落形态 抗氧化胁迫 餐厨垃圾 好氧处理法 筛选2023
衣康酸 高锰酸钾 分光光度法 氧化还原反应 快速测定科研产出增长曲线
历年科研产出
学科论文分布
一般化学工业：6
生物学：5
轻工业手工业：2
化学：1
环境科学与资源利用：1
畜牧与动物医学：1
高等教育：1
外国语言文字：1
总数:
12
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- 产学研合作
- 基金课题
- 荣誉&成就
- 科研成果
产学研合作
部分合作信息
| 合作单位 | 合作论文数量 |
|---|---|
| 工业发酵微生物教育部重点实验室 | 9 |
| 天津市微生物代谢与发酵过程控制技术工程中心 | 6 |
| 日照金禾生化集团股份有限公司 | 2 |
| 生物工程国家级实验教学示范中心 | 1 |
| 江苏恒顺醋业股份有限公司 | 1 |
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基金课题
| 部分论文标题 | 基金名称 |
|---|---|
| 敲除Spt7对黑曲霉生长及菌落形态的影响 | 国家自然科学基金 |
| 分光光度法快速测定衣康酸 | 国家自然科学基金青年科学基金项目 |
| 高效降解高盐高油餐厨垃圾微生物的筛选与应用 | 天津市自然科学基金重点项目 |
| 敲除msn2对米曲霉生长和发酵产曲酸的影响 | 天津市自然科学基金重点项目 |
| 柠檬酸工业生产菌黑曲霉TNA09基因敲除体系的构建 | 国家自然科学基金 |
| 过表达Spt7对黑曲霉生长及抗逆性影响 | 国家自然科学基金青年科学基金项目 |
| 一株降解DON芽孢菌的筛选鉴定及其发酵饲料应用 | 天津市自然科学基金重点项目[20JCZDJC00140]国家自然科学基金委员会青年科学基金项目[31902193] |
| 多元教育在专业课程《有机酸工艺学》教改中的探索 | 天津市教学成果重点培育项目 |
| 米曲霉3.042尿苷/尿嘧啶营养缺陷型遗传转化体系的构建 | 国家973计划 |
| 丝状真菌全局转录调控因子研究现状及发展 | 国家自然科学基金青年科学基金项目 |
| “课后作业前置法”在生物工程科技英语课程中的应用探析 | 天津市教学成果奖重点培育项目 |
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荣誉&成就
暂无荣誉成就信息
部分科研成果
- 期刊论文
分光光度法快速测定衣康酸
敲除Spt7对黑曲霉生长及菌落形态的影响
高效降解高盐高油餐厨垃圾微生物的筛选与应用
一株高产β-苯乙醇酵母的筛选、鉴定及其增殖培养条件优化
敲除msn2对米曲霉生长和发酵产曲酸的影响
柠檬酸工业生产菌黑曲霉TNA09基因敲除体系的构建
过表达Spt7对黑曲霉生长及抗逆性影响
一株降解DON芽孢菌的筛选鉴定及其发酵饲料应用
多元教育在专业课程《有机酸工艺学》教改中的探索
米曲霉3.042尿苷/尿嘧啶营养缺陷型遗传转化体系的构建
“课后作业前置法”在生物工程科技英语课程中的应用探析
丝状真菌全局转录调控因子研究现状及发展
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团队名称：
生化过程与技术研发团队
团队介绍：
生化过程与技术研究团队
王德培:教授，博导，全国第四届新世纪巾帼发明家、中国生物发酵产业协会有机酸分会理事、食品科学技术学会有机酸分会理事，中国生物发酵产业标准化技术委员会委员。
团队成员:高强教授、张健副研究员、薛鲜丽博士
研究方向:
(1)重要化学品和功能物质的生物合成与调控机制;
(2)益生菌分离筛选及其发酵微生物饲料;
(3)食品生物加工过程的安全检测与控制技术。
科研项目:国家自然科学基金，国家973、863子课题，天津市科委项目，企业委托项目等。
主要成果:柠檬酸，乳酸，y-氨基丁酸，阿维菌素，抗菌肽，发酵饲料，赭曲霉素，生物胺等。
专家简介：
博士，天津科技大学生物工程学院讲师。