酶促打浆作为一种生物节能技术,越来越受到广大造纸工作者和造纸企业的青睐,该技术不仅能够有效降低打浆能耗,还能够在一定程度上改善速生材纸浆的成纸物理性能,比如可提高纸张的匀度和纸张表面强度等。

纤维素酶根据其组分功能差异,可分为3大类：内切纤维素酶（简称EG）,一般作用于纤维内部的非结晶区,随机水解β-1,4-糖苷键,将长链纤维素分子截短,产生大量带非还原性末端的小分子纤维素;外切纤维素酶（简称CBH）,作用于纤维素线状分子末端,水解β-1,4-糖苷键,每次切下一个纤维二糖分子,故又称为纤维二糖水解酶;β-葡萄糖苷酶（简称BG）,作用于纤维二糖将其水解成葡萄糖分子。

近年来,采用商品纤维素酶预处理降低纸浆打浆或磨浆能耗的研究报道较多,并且国内外一些纸厂已经开始了工业化应用,并在降低打浆或磨浆能耗方面取得了较好的效果,但是由于其价格较高,未能得到普及,因此,采用高活性生物菌种发酵自制纤维素酶用于酶促打浆能够很好地降低实际运用成本,促进其全面、合理和有效的工业化应用。

本课题采用黑曲霉和里氏木霉为发酵菌种,自制具有不同组分特性的纤维素酶,用于思茅松漂白硫酸盐浆的酶促打浆,系统优化发酵培养基和条件、考察酶促打浆效果、分析纤维特性变化规律,为其工业化应用提供技术支撑。