一种以蔗糖为原料生物转化生产甘露醇的方法
技术类型 ： 专利
专利所属地 ：中国
公开号 ：CN201310643082.7
技术成熟度 ：正在研发
发布时间：2013-01-01
合作案例：无
转让方式 ：技术转让、技术许可、技术入股
交易价格：面议
应用领域 ： 生物基材料制造
技术领域 ：生物与新医药
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成果概况
简介
摘要：本发明公开了一种表达蔗糖水解酶和甘露醇脱氢酶的重组菌株pET28a-sacA-mdh/BL21及其利用该菌株进行发酵生产甘露醇的方法。
该方法包括：
（1）在含蔗糖的发酵培养基中对该菌株进行发酵条件优化；
（2）利用不同浓度的蔗糖进行批式发酵，考察该菌株产甘露醇的生产水平及对蔗糖的转化率，确定了最适的底物浓度;
（3）利用不同方式进行补料发酵生产甘露醇，可提高生产效率和甘露醇的产量。该方法不仅没有副产物山梨醇产生，而且生产成本低，周期短，原料来源广泛，工艺简单，为甘露醇的工业化制备提供了新的方法。
技术优势
暂无信息
市场优势/合作案例
1、该方法不仅没有副产物山梨醇产生，而且生产成本低，周期短，原料来源广泛，工艺简单，为甘露醇的工业化制备提供了新的方法。
成果荣誉
暂无信息
团队优势
暂无信息
专利基本信息
| 专利名称 | 一种以蔗糖为原料生物转化生产甘露醇的方法 | ||
| 专利状态 | 授权 | 公开号 | CN201310643082.7 |
| 申请号 | 201310643082.7 | 专利申请日期 | 2013-12-02 |
| 专利授权日期 | 2014-03-19 | 专利权届满日 | 2033-12-02 |
| 专利所属地 | 中国 | 专利类型 | 发明 |
| 发明人 | 李玉;路福平;陈艳;王正祥;田康明 | ||
| 权利人 | 天津科技大学 | ||
| 专利摘要 | 本发明公开了一种表达蔗糖水解酶和甘露醇脱氢酶的重组菌株pET28a-sacA-mdh/BL21及其利用该菌株进行发酵生产甘露醇的方法。该方法包括：（1）在含蔗糖的发酵培养基中对该菌株进行发酵条件优化；（2）利用不同浓度的蔗糖进行批式发酵，考察该菌株产甘露醇的生产水平及对蔗糖的转化率，确定了最适的底物浓度;（3）利用不同方式进行补料发酵生产甘露醇，可提高生产效率和甘露醇的产量。该方法不仅没有副产物山梨醇产生，而且生产成本低，周期短，原料来源广泛，工艺简单，为甘露醇的工业化制备提供了新的方法。 | ||