特色休闲糖果制品及其生产技术

特色休闲糖果制品及其生产技术

技术类型 : 非专利

技术成熟度 :中试阶段

合作案例:

转让方式 :技术转让

交易价格:面议

应用领域 :糖果、巧克力及蜜饯制造

技术领域 :食品安全生产及评价技术、农产品精深加工与现代储运

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成果概况
简介

润喉糖系列:以药食同源润喉功效药膏为主料专为高频率用嗓人研发的系列润喉硬糖产品,可含服或嚼食,酸甜适口。已经完成放大实验。

红枣彩糖系列:以红枣为主要原料经膨化、制粒、挂糖衣、抛光等工序制成红枣彩糖系列产品。已经完成小试实验。

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含胶元蛋白的低热量无糖硬糖:国家发明专利产品,以赤藓糖醇为主料,辅以胶原蛋白及膳食纤维设计研发的一款低热量无糖硬糖糖果。已经完成小试并获得。

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护眼压片糖果:欧洲蔓越橘、不老莓为原料专为现代社会长期盯看手机、电脑人士而设计制作精制的一款压片糖果。精致小巧,便于携带,口感酸甜,具有浓郁果香。已经完成放大实验并申请国家发明专利。

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