活性速溶全骨复合物产品与技术

活性速溶全骨复合物产品与技术

技术类型 : 非专利

技术成熟度 :通过中试

合作案例:

转让方式 :技术转让

交易价格:面议

应用领域 :其他食品制造

技术领域 :生物反应及分离技术

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成果概况
简介

1、畜禽骨中含有优良的蛋白质和多种矿物质元素,具有多种生理活性功能。本项目系统研究了畜禽骨中的蛋白质、多糖以及无机物的含量,并对骨胶原、粘多糖进行了分离提取,并以此开发出了活性速溶骨、小分子骨明胶、天然羟基磷灰石等多种功能产品。已申请专利权2项,获得项目资助2项。该项目技术含量高,市场垄断性强。

2、年产量为2000吨的基础设施与关键设备投入约400万元(除去基建部分),动力需300千伏安变压器一座,人员约30-50人。

3、产能达标后,每吨利润约为3000元,年均经济效益为600万元。