苹果、榴莲原浆发酵饮料

苹果、榴莲原浆发酵饮料

技术类型 : 非专利

技术成熟度 :正在研发

合作案例:

转让方式 :技术转让、技术许可、技术入股

交易价格:面议

应用领域 :饮料制造

技术领域 :生物与新医药

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成果概况
简介

原料:苹果原浆、榴莲原浆; 辅料:葡萄糖、白砂糖、脱脂乳粉。

功能:益生菌对其进行发酵,既可以发挥水果本身的功效,也能通过益生菌改善人体肠道功能,提高身体免疫力。

榴莲发酵饮料,弥补了市场中具有营养保健价值的榴莲产品的空缺,满足消费者日益增长的猎奇心理。 而且榴莲发酵饮料相对于同类型的榴莲产品,性价比更高,与乳酸菌的保健功能互相配合。