基于物联网的食品安全追溯系统
技术类型 ： 非专利
技术成熟度 ：中试阶段
合作案例：无
转让方式 ：技术转让
交易价格：面议
应用领域 ：乳制品制造、互联网接入及相关服务、食品、饮料及烟草制品批发
技术领域 ：物联网应用软件
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成果概况
简介
乳品质量安全物联网监测追溯系统结合供应链的思想，利用物联网技术，实现了对乳品全供应链的信息采集、存储、查询和追溯，使乳品在每个环节都能做到有据可依、有据可查。
本系统涵盖了原奶生产、乳品加工、储运和消费四个环节，系统具有溯源分析、乳品质量动态跟踪和评价等功能。