高尿酸血症严重威胁人类健康，已经成为亟需关注和解决的问题。针对高尿酸、痛风等代谢综合征，从200余种常见果蔬提取物中筛选出17种常见蔬菜提取物，该提取物能体外能抑制XO的活性，体内能降低高尿酸血症小鼠的血清尿酸水平，是一种潜在的抗痛风药物，项目以此为基础开发了胶囊、片剂、粉剂及饮料等系列降尿酸产品。该产品技术成熟，毒副作用小，降尿酸效果突出，具有良好的开发价值和市场前景。

该成果系从丰富的药食资源中充分挖掘降尿酸功能成分，并开发成治疗效果好、副作用低且具有知识产权保护的降尿酸系列产品，可有效调控尿酸异常人群的血尿酸水平，市场前景十分广阔。

投资该技术成果所需要的规模、条件等：

具备食品行业资质，专项资金用于研发，设备齐全、原料充足等。

高尿酸血症严重威胁人类健康，已经成为亟需关注和解决的问题。

针对高尿酸、痛风等代谢综合征，从200余种常见果蔬提取物中筛选出17种常见蔬菜提取物，该提取物能体外能抑制XO的活性，体内能降低高尿酸血症小鼠的血清尿酸水平，是一种潜在的抗痛风药物，项目以此为基础开发了胶囊、片剂、粉剂及饮料等系列降尿酸产品。

该产品技术成熟，毒副作用小，降尿酸效果突出，具有良好的开发价值和市场前景。