简介

拥有“轻工技术与工程”一级学科博士点和一级学科博士后流动站以及教育部食品生物技术工程研究中心，还拥有4个硕士点和多个同等学历硕士点以及工程硕士点。天津市工业微生物重点实验室紧密围绕工业微生物科学研究发展方向，设立三个研究方向：微生物代谢工程、食品微生物工程和微生物制药工程。现有教授21名，副教授12名，天津市特聘教授3名，博士生导师15名。在科学研究领域，特别是在应用微生物技术、发酵机理研究与过程开发、氨基酸发酵和酒类酿造技术等方面的研究处于国内先进行列。本研究室每年招收百余名硕士和博士生，是我国生物技术产业高级研究与技术人才的培养基地。