专利类型 :发明
专利所属地 :中国
公开号:CN202210282415.7
专利申请日 :2022-03-22
技术成熟度: 中试阶段
是否有样品或样机:无
技术转让
技术领域 :其他、医药生物技术
应用领域 :生物药品制品制造
联系人:林经理
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自由基因是人体衰老和产生疾病的主要原因,谷胱甘肽(GSH)被医学界誉为“人体内最好的自由基清除剂”。
活性半胱氨酸是细胞内 GSH的合成需要前驱物。如何通过活性乳清蛋白的生物仿真自组装技术实现活性半胱氨酸的高效递送是一个亟需解决的科学问题。
基于超低温活性蛋白分离技术,结合自主知识产权的调控工艺实现了活性半胱氨酸优异配比、高生物活性的乳清蛋白活性加工,从而高效保护活性半胱氨酸的二硫键、氢键等维持活性蛋白结构骨架的功能元件,促进内源性 GSH的高效生成,实现免疫力提升的生理功能。
1、技术成果的市场前景简述: 全国医院院线销售,肿瘤及相关疾病的临床营养支持应用。预估年产值 2000万。
2、投资该技术成果所需要的规模、条件等: 市场运营、生产管理、科研学术等资金规模需要600-1000万。
专利状态 | 实审 | 公开号 | CN202210282415.7 |
申请号 | CN202210282415.7 | 专利申请日期 | 2022-03-22 |
专利授权日期 | 0001-01-01 | 专利权届满日 | 2042-03-22 |
专利所属地 | 中国 | 专利类型 | 发明 |
发明人 | 程代;朱可心;孙津;田雪娜 | ||
权利人 | 天津科技大学 | ||
专利摘要 | 本发明涉及一种溶解性高的且具有增强免疫力的功能性组合物,其特征在于:原料按重量配比如下:乳清蛋白50‑100份;酪蛋白磷酸肽5‑15份;促溶成分2.5‑7.5份。本发明功能性食品有良好的溶解性,易于机体吸收。同时,本发明功能性食品有良好的免疫调节作用;增强免疫抑制小鼠脾脏和小肠谷胱甘肽和超氧化物歧化酶的含量和活性,增强机体抗氧化能力;改善免疫抑制小鼠脾脏和小肠的组织病理损伤。本发明保健食品具有较高的免疫增强活性,可应用于制备增强免疫力的药物或营养保健品的开发中,对于维持机体健康、预防疾病的发生具有重要的意义,同时也为乳清蛋白在食品和医药领域的健康指导和开发利用奠定理论基础。 |
01
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05
交易完成
交易完成
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