专利类型 :发明
专利所属地 :中国
公开号:CN201811548163.8
专利申请日 :2018-12-18
技术成熟度: 正在研发
是否有样品或样机:无
技术转让
技术领域 :微生物发酵技术
应用领域 :生物药品制品制造
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本发明涉及一种乳酸菌抗菌肽及高效表达及抗菌抗癌活性的应用,通过分析干酪乳杆菌(L.casei HZ1)的基因图谱,得到抗菌肽LHH1的基因序列,如序列1所示,模拟其二级结构,确定该肽的主要理化性质。
依照乳酸菌密码子偏爱性优化并全合成LHH1基因,将该基因片段克隆到乳酸菌表达载体pE‑SUMO中,构建得到pE‑SUMO‑EA‑LHH1重组质粒。将重组质粒转化到大肠杆菌Rosetta(DE3)pLysS中,对其进行诱导表达并分离纯化。
本方法所获得的抗菌肽LHH1热稳定性强,有良好的抗菌、抗癌效果,可作为优良的防腐添加剂及发酵剂用于食品、药品、饲料等行业中。
专利状态 | 授权 | 公开号 | CN201811548163.8 |
申请号 | CN110105433A | 专利申请日期 | 2018-12-18 |
专利授权日期 | 2022-06-14 | 专利权届满日 | 2038-12-18 |
专利所属地 | 中国 | 专利类型 | 发明 |
发明人 | 罗学刚;贺军芳;金杜欣;俞晓亭;张同存 | ||
权利人 | 天津科技大学 | ||
专利摘要 | 本发明涉及一种乳酸菌抗菌肽及高效表达及抗菌抗癌活性的应用,通过分析干酪乳杆菌(L.casei HZ1)的基因图谱,得到抗菌肽LHH1的基因序列,如序列1所示,模拟其二级结构,确定该肽的主要理化性质。依照乳酸菌密码子偏爱性优化并全合成LHH1基因,将该基因片段克隆到乳酸菌表达载体pE‑SUMO中,构建得到pE‑SUMO‑EA‑LHH1重组质粒。将重组质粒转化到大肠杆菌Rosetta(DE3)pLysS中,对其进行诱导表达并分离纯化。本方法所获得的抗菌肽LHH1热稳定性强,有良好的抗菌、抗癌效果,可作为优良的防腐添加剂及发酵剂用于食品、药品、饲料等行业中。 |
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