科研专业方向
研究领域：
环保制造关键技术
研究领域：
1. 活性包装材料；2.智能包装材料
技术诊断
对目标客户的仪器设备、生产工艺、设计方案、操作方法进行检查，根据对情况的了解和检测的结果进行综合分析，判断出存在的问题以及问题的产生原因、性质和程度等等，并给出解决问题的建议或方案。
预约对接
研究领域：
环保制造关键技术
研究方向：
1. 活性包装材料；2.智能包装材料
科研能力画像：
科研重点分布
近年科研重点
2022
金玉兰菜 贮藏温度 采后品质 货架期 预测模型2023
迷迭香精油 活性贴 鲜切猪肉 氧化 变质 聚己二酸/对苯二甲酸丁二醇酯/聚乳酸复合膜 1-甲基环丙烯 金玉兰菜科研产出增长曲线
历年科研产出
学科论文分布
轻工业手工业：15
图书情报与数字图书馆：1
工业通用技术及设备：1
高等教育：1
总数:
16
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- 产学研合作
- 基金课题
- 荣誉&成就
- 科研成果
产学研合作
部分合作信息
| 合作单位 | 合作论文数量 |
|---|---|
| 天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点实验室 | 3 |
| 天津市食品生物技术重点实验室天津商业大学生物技术与食品科学学院 | 2 |
| 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室 | 2 |
| 天津商业大学生物技术与食品科学学院 | 1 |
| 天津商业大学机械工程学院 | 1 |
| 天津商业大学天津市制冷技术重点实验室 | 1 |
| 天津商业大学机械工程学院天津市制冷技术重点实验室 | 1 |
| 国家农产品保鲜工程技术研究中心天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室 | 1 |
| 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)农业农村部农产品贮藏保鲜重点实验室天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室 | 1 |
| 中国农业科学院农产品加工研究所 | 1 |
| 天津市制冷技术重点实验室天津商业大学机械工程学院 | 1 |
| 广西轻工业科学技术研究院有限公司 | 1 |
| 国家农产品保鲜工程技术研究中心 | 1 |
| 深圳顺丰泰森控股(集团)有限公司 | 1 |
| 天津农作物研究所 | 1 |
| 天津市农作物研究所 | 1 |
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基金课题
| 部分论文标题 | 基金名称 |
|---|---|
| 货架温度对西兰花品质影响及预测模型建立 | 国家重点研发计划项目 |
| 差压预冷处理对蒜薹质量损失率和硬度的影响 | 天津市教委基金 |
| 布朗李果酒发酵工艺研究 | 西藏自治区科技重大专项 |
| 猕猴桃货架期间品质动力学及寿命预测模型 | 国家重点研发计划 |
| 不同芽孢杆菌处理对杏采后保鲜效果及诱导抗性的影响 | 天津市林果产业技术体系 |
| UV-C处理抑制马铃薯贮藏期发芽及相关机理研究 | 国家自然科学基金青年科学基金项目 |
| 不同芽孢杆菌对极早熟桃采后链格孢菌的防治效果及其发酵液挥发性物质成分分析 | 国家科技支撑项目 |
| 纳米纤维素涂层软包装材料的制备及其隔氧性能评价 | 天津市自然科学基金 |
| 层层自组装CNs/CS隔氧涂覆材料制备与性能评价 | 天津市自然科学基金项目 |
| 不同贮藏温度下金玉兰菜的品质变化及其货架期预测 | 天津市技术创新引导专项企业科技特派员项目 |
| 迭香精油活性贴对鲜切猪肉保鲜效果的研究 | 科技支撑重点项目 |
| PBAT/PLA复合膜结合1-MCP处理对金玉兰菜保鲜效果的影响 | 天津市科技支撑重点项目 |
| 电商包装方式对水蜜桃运输缓冲防震及货架品质的影响 | 天津市科技支撑重点项目 |
| 改性聚乳酸的性能特点及其在果蔬保鲜中的应用 | 天津市科技支撑重点项目 |
| 食品智能包装的研究热点、应用现状及展望 | 国家重点研发计划课题 |
| 《包装材料学》国家级一流本科课程建设探索与实践 | 天津市教学成果奖重点培育项目 |
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荣誉&成就
获奖情况：
1.2019年，农业技术推广成果奖“特色果蔬产贮运绿色保鲜关键新技术集成与示范推广”，中华人民共和国农业农村部，排名第三。
2. 2018年，科技进步二等奖“紫外杀菌-低温光照果蔬"产贮运销"全程冷链保鲜技术与集成示范”，天津市人民政府，排名第一。
3. 2016年，科技进步三等奖“大宗及特色蔬菜绿色低温保鲜技术集成及应用”， 天津市人民政府，排名第二。
4. 2016年，科技进步二等奖“食用菌采后关键技术研究与应用”，河南省人民政府，排名第三。
部分科研成果
- 期刊论文
迭香精油活性贴对鲜切猪肉保鲜效果的研究
PBAT/PLA复合膜结合1-MCP处理对金玉兰菜保鲜效果的影响
电商包装方式对水蜜桃运输缓冲防震及货架品质的影响
不同贮藏温度下金玉兰菜的品质变化及其货架期预测
改性聚乳酸的性能特点及其在果蔬保鲜中的应用
食品智能包装的研究热点、应用现状及展望
《包装材料学》国家级一流本科课程建设探索与实践
货架温度对西兰花品质影响及预测模型建立
差压预冷处理对蒜薹质量损失率和硬度的影响
布朗李果酒发酵工艺研究
猕猴桃货架期间品质动力学及寿命预测模型
不同芽孢杆菌处理对杏采后保鲜效果及诱导抗性的影响
UV-C处理抑制马铃薯贮藏期发芽及相关机理研究
不同芽孢杆菌对极早熟桃采后链格孢菌的防治效果及其发酵液挥发性物质成分分析
纳米纤维素涂层软包装材料的制备及其隔氧性能评价
层层自组装CNs/CS隔氧涂覆材料制备与性能评价
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团队名称：
绿色与智能包装材料团队
团队介绍：
团队带头人：马晓军教授
团队针对我国农业、食品、环保、国防等领域的包装发展需求，重点构建绿色、智能、安全为目标的包装新材料及其关键制造技术，主要致力于新型活性包装材料、绿色与智能包装材料、生物仿生包装新材料的基础理论和应用技术研究，拓展包装新材料在食品、农产品、电商物流等重点领域的应用。团队先后承担完成了国家重点研发计划项目、国家自然基金、天津市重点支撑项目、天津市自然科学基金等20余项；先后荣获农业部农业技术推广成果二等奖（1项）、天津市科技进步二等奖（1项），及其他省部级奖励4项；现有研究人员8名，其中博士生导师1人，硕士生导师4人，在读博士、硕士研究生20余名。
专家简介：
2000年7月2018年3月，于国家农产品保鲜工程技术研究中心从事食品农产品物流保鲜及配套技术的研究工作，重点在食品农产品包装新材料（可降解包装材料、聚烯烃基材料）、包装技术（智能包装、活性包装、配套新技术）、包装对食品流通中品质与安全变化影响效应与机理的研究。
2012年3—2013年3月 美国农业部东部研究中心（USDA，ARS，ERRC）访问学者，与国际知名包装专家Liu Linshu资深研究员、食品包装技术专家Fan Xuetong博士研究室从事食品农产品新型包装材料、包装配套技术、包装食品农产品品质和安全控制技术研究。
2018年3月至今，天津科大大学轻工科学与工程学院国家一流专业“包装工程”从事教学与科研工作，主要从事农产品物流保鲜包装方面的研究。
开发的可降解生物基包装材料在果蔬综合防腐方面效果显著，先后在河北、山东、河南等企业中试应用；研发的新型包装技术相关的1项成果、2个专利分别转让于“天润一品、“滨海龙达”等天津高新企业、国家科技园区；与“新飞”、“康佳”等国内知名品牌企业开展横向科研合作。作为“西部访问学者”的指导老师，在贵州省贵阳市建立“贵州省农产品保鲜工作站”，针对具有地域特色的农产品如“麻江蓝莓”、“贵长猕猴桃”进行保鲜包装技术推广示范。