科研专业方向
研究领域：
海水养殖良种繁育和育苗技术
研究领域：
致力于肠道微生态调控、农产品质量安全和生物质能源高效利用的研究及相关功能产品的开发。
研究领域：
海水养殖良种繁育和育苗技术
研究方向：
致力于肠道微生态调控、农产品质量安全和生物质能源高效利用的研究及相关功能产品的开发。
科研能力画像：
科研重点分布
近年科研重点
2022
板蓝根 网络药理学 抑菌活性 作用机制 苍术 分子对接 仔猪腹泻 活性成分2023
槲皮素 黄曲霉菌 网络药理学 作用机制科研产出增长曲线
历年科研产出
学科论文分布
生物学：6
畜牧与动物医学：4
轻工业手工业：3
高等教育：2
环境科学与资源利用：1
化学：1
有机化工：1
总数:
13
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- 产学研合作
- 基金课题
- 荣誉&成就
- 科研成果
产学研合作
部分合作信息
| 合作单位 | 合作论文数量 |
|---|---|
| 中国农业科学院饲料研究所农业农村部饲料生物技术重点实验室 | 3 |
| 天津市微生物代谢与发酵过程控制技术工程中心 | 2 |
| 省部共建食品营养与安全国家重点实验室 | 1 |
| 工业发酵微生物教育部重点实验室暨天津市工业微生物重点实验室 | 1 |
| 内蒙古九禾农业科技发展有限公司 | 1 |
| 生物工程国家级实验教学示范中心 | 1 |
| 天津市微生物代谢与发酵过程控制工程研究中心 | 1 |
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基金课题
| 部分论文标题 | 基金名称 |
|---|---|
| 传统酸粥制备工艺的优化 | 国家重点研发计划项目 |
| 渤海昌黎近岸海域水中微生物群落多样性分析 | 天津市131创新型人才团队建设项目 |
| 多形拟杆菌肝素酶Ⅰ的SUMO融合表达及酶学特性分析 | 国家重点研发计划 |
| 基于网络药理学研究板蓝根抑菌活性成分及其作用机制 | 中国农科院创新工程联合攻关重大科研任务 |
| 甘露寡糖分离纯化研究进展 | 国家重点研发计划 |
| “全链条”指导生物类本科毕业论文的思考与实践 | 天津市高等学校创新团队培养计划 |
| “制药分离工程”课堂教学方法探讨 | 天津科技大学十三五研究生教育改革研究课题 |
| 植物乳杆菌CGMCC8198冻干菌粉的制备工艺优化 | 国家重点研发计划 |
| 低温木糖苷/阿拉伯呋喃糖苷酶AX543的基因克隆及性质研究 | 天津市高等学校科技发展基金计划项目 |
| 枯草芽孢杆菌RZ001对乳鼠肠道发育、肠道菌群和Wnt信号通路相关基因表达的影响 | 国家重点研发计划 |
| 酸粥类食品中乳杆菌的药敏性分析及优势菌株的筛选 | 国家重点研发计划项目 |
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荣誉&成就
131”创新型人才工程第三层次人选，天津市科技特派员，天津市微生物学会员
部分科研成果
- 期刊论文
基于网络药理学研究槲皮素调控黄曲霉菌引起宿主感染的分子机制
基于网络药理学研究板蓝根抑菌活性成分及其作用机制
基于网络药理学和分子对接的苍术治疗仔猪腹泻活性成分及其作用机理研究
传统酸粥制备工艺的优化
甘露寡糖分离纯化研究进展
植物乳杆菌CGMCC8198冻干菌粉的制备工艺优化
枯草芽孢杆菌RZ001对乳鼠肠道发育、肠道菌群和Wnt信号通路相关基因表达的影响
渤海昌黎近岸海域水中微生物群落多样性分析
酸粥类食品中乳杆菌的药敏性分析及优势菌株的筛选
多形拟杆菌肝素酶Ⅰ的SUMO融合表达及酶学特性分析
“全链条”指导生物类本科毕业论文的思考与实践
“制药分离工程”课堂教学方法探讨
低温木糖苷/阿拉伯呋喃糖苷酶AX543的基因克隆及性质研究
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团队名称：
微生态与分子药理研究团队
团队介绍：
张同存:天津市特聘教授，博导、中国生化与分子生物学会理事、中国保健品学会特聘专家、国家重点研发计划专项项目首席科学家。
团队成员：张同存教授、马文建教授、王楠教授、罗学刚教授、何红鹏副教授、李中媛副研究员、宋亚囝副教授、周飒副教授、仲飞亮博士、左菲菲博士
研究方向:
(1)心血管和肿瘤等重大疾病的转录调控机制研究:转录因子、表观遗传学修饰在细胞发育分化和心血管、肿瘤等重大疾病中的生理病理药理机制研究;
(2)微态健康调控与益生制品研发:肠道微生态及益生菌、益生元的功能评价与功能基因组学研究;功能性糖的作用及生物转化机制研究;微生态制剂与益生菌、益生元相关功能产品研发
教学项目与成果：承担10余门教学课程，获得天津市教学成果奖一等奖，指导学生获得省市级创新创业竞赛奖项10余项。
科研项目与成果：主持国家重点研发计划、863、国家自然基金等40余项省部级以上科研项目
专家简介：
女，理学博士，天津科技大学生物学院助理研究员, 131”创新型人才工程第三层次人选，天津市科技特派员，天津市微生物学会员。主讲《微生物实验技术》和《制药工艺试验》课程。
致力于肠道微生态调控、农产品质量安全和生物质能源高效利用的研究及相关功能产品的开发。已在Appl Environ Microbiol，FEBS Journal, Appl Microbiol Biotechnol，Bioresource Technol等期刊发表论文10余篇，其中以第一或通讯作者身份发表SCI论文8篇，JCR 2区5篇，TOP期刊3篇。
申请国家专利5项，授权1项。累计到账经费90万元，培养研究生6人。