崔教授

教授 天津市
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科研专业方向

研究领域:

海洋生物活性物质及生物制品

研究方向:

海洋生物活性物质的提取纯化与功能活性研究;虾、蟹功能性饲料的开发与应用;水产动物养殖水体调控技术创新与应用。

科研重点分布
近年科研重点
2022
凡纳滨对虾 转录组 碳酸盐碱度 差异表达基因
2023
紫花苜蓿 中华绒螯蟹 生长性能 消化酶 基因表达 胆汁酸 凡纳滨对虾
科研产出增长曲线
历年科研产出
学科论文分布
水产和渔业:24 轻工业手工业:5 有机化工:4 生物学:2 畜牧与动物医学:1
总数: 35
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  • 产学研合作
  • 基金课题
  • 荣誉&成就
  • 科研成果
产学研合作
部分合作信息
合作单位 合作论文数量
天津市海洋资源与化学重点实验室 11
中国水产科学研究院东海水产研究所农业农村部低洼盐碱地水产养殖重点实验室盐碱水域渔业工程技术研究中心(上海) 1
通威股份有限公司 1
中国水产科学研究院黄海水产研究所 1
天津市滨海新区塘沽水产技术推广站 1
天津市海洋环境保护与修复技术工程中心 1
松辽水环境科学研究所 1
天津农学院水产科学系天津市水产生态及养殖重点实验室 1
国家海洋信息中心 1
河北省滦南县水产局 1
河北省沧州市水产技术推广站 1
河北农业大学海洋学院 1
全国水产技术推广总站 1
天津市水产研究所 1
天津旺财林木种植专业合作社 1
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基金课题
部分论文标题 基金名称
紫花苜蓿对中华绒螯蟹生长性能、消化酶活性及代谢相关因子基因表达的影响 天津市科技计划项目
胆汁酸对凡纳滨对虾生长性能、消化酶活性及免疫代谢相关因子基因表达的影响 天津市重点研发计划项目
长期高碱胁迫下凡纳滨对虾基因表达差异研究 国家重点研究计划
不同蛋白酶对红鳍笛鲷鱼排酶解液风味影响 烟台市科技计划项目
雨生红球藻虾青素积累条件优化研究 天津科技大学大学生实验室创新基金
乌梅提取物对溶藻弧菌的抑制效应与机理 天津市科技计划
复合诱食剂对凡纳滨对虾生长性能、消化酶活性与肠道菌群组成的影响 天津市科技计划项目
盐度对凡纳滨对虾血细胞吞噬与免疫相关因子基因表达的影响 天津市现代农业产业技术体系创新团队建设项目
一株具有抑菌活性的乳酸片球菌的鉴定与培养条件优化 天津市现代农业产业技术体系创新团队建设项目
黄芪多糖和低浓度嗜水气单胞菌对中华绒螯蟹免疫相关因子基因表达的影响 天津市现代农业产业技术体系创新团队建设项目
胆汁酸对凡纳滨对虾生长性能、消化酶活性及免疫代谢相关因子基因表达的影响 天津市重点研发计划项目
小球藻多糖对南美白对虾血细胞吞噬及免疫相关因子基因表达的影响 天津市现代农业产业技术体系创新团队建设项目
拟诺卡氏菌骨架对凡纳滨对虾生长及免疫功能的影响 天津市现代农业产业技术体系创新团队建设项目
益生菌对凡纳滨对虾免疫功能及肠道菌群的影响 国家星火计划项目
一株产几丁质酶菌株的筛选鉴定与产酶条件优化 天津市现代农业产业技术体系创新团队建设项目
单环刺螠糖胺聚糖抗凝血机制初步研究 天津市自然科学基金重点项目
单环刺螠糖胺聚糖组成结构与功能活性研究 天津市科技兴海项目
低聚壳聚糖对中华绒螯蟹免疫功能的影响 国家星火计划项目
四角蛤蜊糖胺聚糖的化学组成与生物学功能研究 天津市科技兴海项目
光照、pH及盐度对褶皱臂尾轮虫培养效果的影响 天津市科技支撑计划重点项目
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荣誉&成就

(1)贝虾活性成分研究及高值化利用技术开发,中国轻工业联合会科技进步三等奖,第2完成人,2012

(2)南美白对虾温棚分级养殖高产技术,中国商业联合会科技进步三等奖,第2完成人,2018

部分科研成果
  • 期刊论文

紫花苜蓿对中华绒螯蟹生长性能、消化酶活性及代谢相关因子基因表达的影响

胆汁酸对凡纳滨对虾生长性能、消化酶活性及免疫代谢相关因子基因表达的影响

胆汁酸对凡纳滨对虾生长性能、消化酶活性及免疫代谢相关因子基因表达的影响

长期高碱胁迫下凡纳滨对虾基因表达差异研究

不同蛋白酶对红鳍笛鲷鱼排酶解液风味影响

雨生红球藻虾青素积累条件优化研究

乌梅提取物对溶藻弧菌的抑制效应与机理

复合诱食剂对凡纳滨对虾生长性能、消化酶活性与肠道菌群组成的影响

盐度对凡纳滨对虾血细胞吞噬与免疫相关因子基因表达的影响

一株具有抑菌活性的乳酸片球菌的鉴定与培养条件优化

黄芪多糖和低浓度嗜水气单胞菌对中华绒螯蟹免疫相关因子基因表达的影响

小球藻多糖对南美白对虾血细胞吞噬及免疫相关因子基因表达的影响

拟诺卡氏菌骨架对凡纳滨对虾生长及免疫功能的影响

一株去除亚硝态氮细菌分离鉴定及特性研究

一株产几丁质酶菌株的筛选鉴定与产酶条件优化

益生菌对凡纳滨对虾免疫功能及肠道菌群的影响

单环刺螠糖胺聚糖抗凝血机制初步研究

单环刺螠糖胺聚糖组成结构与功能活性研究

低聚壳聚糖对中华绒螯蟹免疫功能的影响

四角蛤蜊糖胺聚糖的化学组成与生物学功能研究

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