科研专业方向
研究领域：
农林产品加工技术与装备
研究方向：
1. 天然活性小分子物质的抗氧化、抗肿瘤研究 2. 多糖提取物免疫调节的构效机制
孙博士
天津市
科研重点分布
近年科研重点
2016
黑腹果蝇 黑豆皮提取物 酶活 抗氧化2018
木浆源甾醇 胆固醇 基因表达 肠道菌群科研产出增长曲线
历年科研产出
学科论文分布
轻工业手工业：4
预防医学与卫生学：3
中药学：1
总数:
7
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- 产学研合作
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- 科研成果
产学研合作
部分合作信息
| 合作单位 | 合作论文数量 |
|---|---|
| 国家薯类深加工产业技术创新战略联盟 | 2 |
| 河北工程大学农学院 | 1 |
| 河北科技师范学院食品科技学院 | 1 |
| 盐城师范学院海洋与生物工程学院 | 1 |
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基金课题
| 部分论文标题 | 基金名称 |
|---|---|
| 黑豆皮提取物升高内源抗氧化酶延长果蝇寿命 | 国家薯类深加工产业技术创新战略联盟项目 |
| 紫甘薯提取物对高脂饲喂果蝇的抗氧化作用机制 | 国家薯类深加工产业技术创新战略联盟项目支持 |
| 黑米通过上调小鼠肝脏CYP7A1的表达调控胆固醇代谢 | 十二五国家科技计划 |
| 根皮苷对雄性果蝇抗衰老活性的研究 | 国家自然科学 |
| 黑米通过上调高脂高胆固醇膳食饲喂饲雌性小鼠小肠ABCG5/8和ABCA1表达降低胆固醇水平 | 国家自然科学基金 |
| 紫甘薯花色苷对高脂膳食氧化损伤仓鼠的保护作用机制 | 国家自然科学基金 |
| 木浆源甾醇对高脂高胆固醇仓鼠胆固醇代谢基因表达的影响 | 丰益 |
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荣誉&成就
暂无荣誉成就信息
部分科研成果
- 期刊论文
木浆源甾醇对高脂高胆固醇仓鼠胆固醇代谢基因表达的影响
黑豆皮提取物升高内源抗氧化酶延长果蝇寿命
紫甘薯提取物对高脂饲喂果蝇的抗氧化作用机制
黑米通过上调小鼠肝脏CYP7A1的表达调控胆固醇代谢
根皮苷对雄性果蝇抗衰老活性的研究
黑米通过上调高脂高胆固醇膳食饲喂饲雌性小鼠小肠ABCG5/8和ABCA1表达降低胆固醇水平
紫甘薯花色苷对高脂膳食氧化损伤仓鼠的保护作用机制
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