科研专业方向
研究领域:
农林产品加工技术与装备
研究方向:
1. 生物技术2.食品科学
研究领域:
农林产品加工技术与装备
研究方向:
1. 生物技术2.食品科学
合作单位 | 合作论文数量 |
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天津津酒集团 | 1 |
天津市“食品营养与安全”重点实验室 | 1 |
部分论文标题 | 基金名称 |
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葡萄的加工技术综述 | 国家科技部星火计划茶淀玫瑰香葡萄产业提升及综合配套技术示范应用 |
暂无荣誉成就信息
葡萄的加工技术综述
秸秆资源综合利用技术概述
大孔树脂吸附分离红花红色素的研究
栗仁豆蓉的研制
辣椒花生酥的研制
黑胡萝卜色素酸水提取工艺条件的研究
超声波辅助提取紫苏中迷迭香酸条件的优化
采用荧光化学发光法研究甜菜红色素的抗氧化作用
流动注射化学发光分析研究油茶总皂苷清除活性氧能力
木瓜中齐墩果酸的测定方法研究
紫苏提取物对过氧化氢引起的溶血反应和小鼠肝匀浆脂质过氧化物生成的抑制作用
采用荧光化学发光法分析紫甘薯花色苷产品的抗氧化作用
油茶总皂苷提取工艺优化
紫苏提取物抗氧化活性体外实验研究
红酵母色素的初步分离与鉴定
紫心甘薯花色苷抗氧化活性体外实验研究
鸡肉蛋白水解液的研究