科研专业方向
研究领域：
农林畜禽新品种
研究方向：
主要致力于利用合成生物学策略进行菌种的选育与改良。
武博士
讲师
天津市
科研重点分布
近年科研重点
2022
高级醇 糖诱导型启动子(Phxts) 乙醛脱氢酶 黄酒 酿酒酵母 啤酒酵母 絮凝能力 死亡率科研产出增长曲线
历年科研产出
学科论文分布
轻工业手工业：2
总数:
2
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产学研合作
部分合作信息
| 合作单位 | 合作论文数量 |
|---|---|
| 北京燕京啤酒股份有限公司技术中心啤酒酿造技术北京市重点实验室 | 1 |
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基金课题
| 部分论文标题 | 基金名称 |
|---|---|
| 糖诱导型启动子调控ALD6基因表达降低黄酒中的高级醇生成量 | 国家重点研发计划项目 |
| 弱絮凝性下面啤酒酵母菌株的选育 | 国家重点研发计划项目 |
荣誉&成就
暂无荣誉成就信息
部分科研成果
- 期刊论文
糖诱导型启动子调控ALD6基因表达降低黄酒中的高级醇生成量
弱絮凝性下面啤酒酵母菌株的选育
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