刘教授
硕士生导师 教授
研究方向： 软件工程、智能信息处理
王教授
副教授
研究方向： 1.风味化学 2.碳水化合物相关机理研究 3.糖化学与糖生物学
杨博士
讲师
研究方向： 工业结晶基础理论及应用研究工作。主要研究方向为晶体形貌调控及粒度控制、球晶生长调控、高附加值晶体材料制备与结晶工艺开发以及含盐废水脱盐处理等。
李博士
讲师
研究方向： 人工智能
褚教授
博士生导师 教授
研究方向： 高分子生物材料与生物传感器，包括抗菌/抗污高分子材料、生物基高分子材料、超分子水凝胶、蛋白质材料的合成与自组装、等离子体聚合功能薄膜、表面等离子体共振光谱（SPR）、表面增强拉曼散射（SERS）生物传感器等。
朱教授
硕士生导师 副教授
研究方向： 1. 木质纤维材料；2. 功能性包装材料
孙博士
硕士生导师 讲师
研究方向： 计算机视觉、人工智能
孟教授
副教授
研究方向： 1.功能食品：以研究食品与人类健康关系为主要内容，主要从事药食同源物质功能性成分的提取、分离、纯化、结构鉴定、安全性及功能评价及作用机理研究。 2. 糖化学与糖生物学：主要从事： （1）活性多糖的分离纯化、结构表征和活性； （2）活性多糖的功能化改性及其应用。 3. 健康食品技术开发
张博士
硕士生导师 高级工程师
研究方向： 计算流体力学，化工机械单元传质与传热
刘教授
副教授 / 系主任 / 硕士生导师 副教授
研究方向： 航空航天,先进制造,环保与资源利用